KärNtner Nudel
DIE KÄRNTNER NUDEL ODER KASNUDEL
Umgangssprachlich wird „Kasnudel“ immer in der Einzahl benutzt, egal wieviele davon am Teller sind – ist das bekannteste Kärntner Gericht. Dabei handelt es sich bei der Kärntner Nudel weder um eine Nudel im klassischen Sinne, noch enthält sie Käse. Der Name kommt vom Nudelteig, der eine Fülle aus Topfen (in Kärnten: Kas) mit Erdäpfeln und Kräutern umhüllt.
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Als Kind im Kärnten Urlaub oder im Winter auf der Skihütte?
Wir bringen diesen unvergleichbaren Geschmack zu Ihnen nach Hause oder in die Firma.
Wir lassen unsere Original Kärntner Nudel in einer Manufaktur in Kärnten herstellen.
In Handarbeit, mit besten Zutaten und viel Liebe.
Das schmeckt man.
